La Tournée des Producteurs

Nous sommes une association de droit 1901

La Tournée des Producteurs a pour but d'apporter une solution gratuite de drive/click & collect aux petits producteurs qui pratiquent la vente directe et un outil unique pour les consommateurs qui veulent profiter plus facilement des bons aliments produits autour de chez eux.

  • Notre plateforme est développée par des bénévoles: Vous souhaitez y contribuer ou faire du mécénat de compétence? Retrouvez nos besoins de compétences sur Vendredi: https://app.vendredi.cc/s-engager-pour/la-tournee-des-producteurs
  • Elle s'est co-construite: Dès le début du projet nous avons pris à coeur de développer notre plateforme en écoutant nos producteurs et nos consommateurs. Ils dictent nos priorités.
  • Nous la voulons pérènne: Hormis notre travail bénévole de développement, nous n'avons pas d'autres charges. Nous avons voulu un outil qui puisse exister à long terme sans dépendance.

Objectif n°1
Favoriser les vrais circuits-courts

  • Moins de 40km: Notre alimentation parcourt plusieurs centaines de kilomètres en moyenne! Notre plateforme met en avant les producteurs qui sont à proximité des consommateurs. Elle ne permet pas aux producteurs de faire de la livraison dans tout le pays.
  • Un lien direct: Nous facilitons l'organisation de tournées ou de drives sans intermédiaire. C'est ce qui réduit le plus le nombre de kilomètres parcourus.
  • Lutter contre une idée préconçue: Un produit de qualité coute plus cher à produire mais pas à vendre ! En annulant la marge d'intermédiation qui peut aller de 20 à plus de 50%, il est possible de consommer local à prix doux.
  • Manger tous mieux: Les producteurs qui s'inscrivent dans une démarche de vente directe ne font pas de la production de masse. Ce qui les passionne c'est offrir un produit de qualité. Offrir du local à un prix sans intermédiaire c'est aussi permettre à chacun de mieux manger.
  • Ca doit être pratique pour tous: La difficulté des circuits-courts aujourd'hui est le temps que le consommateur doit y consacrer. Une plateforme digitale avec des réservations permet de rendre ces circuits-courts aussi faciles qu'un supermarché.

Objectif n°2
Faire du local une option attractive pour tous

Objectif n°3
Réduire le gaspillage et les emballages

  • Moins d'emballage: Les emballages ne sont pas que ceux que vous ramenez à la maison. Les chaines de distribution avec plusieurs intermédiaires génèrent des quantités de déchet parfois bien supérieures. Lorsqu'un produit passe de la main du producteur à celui du consommateur, les emballages sont limités au strict minimum.
  • Moins de gaspillage: Le gaspillage alimentaire représente plus de 30% de notre production. Avec une vente directe, le temps entre la production et la consommation est réduit. Avec moins d'intermédiaires, nos produits sont moins abimés. Avec des réservations, ce qui est produit est ce qui est déjà vendu.
  • Retisser un lien producteur-consommateur: dans un monde hyperconnecté nous ne savons paradoxallement plus qui nous alimente ou qui sont nos consommateurs. En aidant la vente directe, nous voulons retrouver ce lien.
  • Choisir par producteur avant-tout: Nous avons voulu construire une plateforme qui soit différente en proposant un fonctionnement qui soit proche de celui du producteur et qui le mette en avant. Le point d'entrée du consommateur sur notre plateforme sera toujours le producteur et non le produit.

Objectif n°4
Faire connaître ceux qui produisent